飼料利用の可能性　その２（残留農薬検査）

消費者主導の時代であることは、残留農薬検査済み米つくりにおいて単に自由経済、経済効率の原則を優先させることを意味しているわけではない。

国民の基本的食糧としての「安全性」、「備蓄などの安全保障」は当然のことながら、残留農薬検査済み米つくりのもつ「環境保全的機能」、「生産の持続性、安定性」、「生態系バランス」などのキーワードであらわされる多面的な要素を十分視野に入れた中で経済性とのバランスがとれた残留農薬検査済み米つくりを理解する消費者による主導を意味している。