1999年ベルギー産の鶏肉、鶏卵のダイオキシン汚染問題が起こりましたが、日本では基準はもちろん、輸入食品のダイオキシン検査体制がないため、独自の対策がとれずベルギー政府やEUの情報に頼らざるを得ませんでした。
食品に「これ以上は入っていてはならない」として、基準が決められているものにどんなものがあるかご存じですか?残留農薬や食品添加物、ホルモン剤や抗生物質等の動物用医薬品などに基準があります。
しかしこれらはいずれも危険を承知しながら意図的に使っているものばかりです。
そうではなくて、食品中に混入しては困るような環境汚染物質ではどうでしょうか。
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