貿易立国日本の食の現状 その3(残留農薬検査)

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2つは、一定の国内生産があることによって、いざというときの国民の食料不足をいささかなりとも解消できることである。

平成5年のコメの大凶作のときに大きな混乱を避けられたのは一定の国内生産があったからである。

3つは、人間の健康に結びつく食の安全や安心が確保されることである。

海外では、中国の野菜の残留農薬の問題、ヨーロッパからの輸入飼料から発生したBSEの問題、そしてアメリカで発生したBSE牛肉の輸入禁止問題等、安全を脅かしかねない問題が発生している。

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このページは、-が2013年5月 6日 00:42に書いたブログ記事です。

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