ビブリオバルニフィカス その2(残留農薬検査)

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2001年になってビブリオバルニフィカスという菌のことがわが国の新聞でも報道されましたが、この菌などもアメリカではずいぶん前から取り上げられていたものです。

2001年4月にはわが国に輸入されたアメリカ産ソーセージが本菌に汚染されていることが判明し回収されています。

これまでの傾向から見ても、アメリカで問題になっている病原体からわが国だけが無事でいられるとは考えがたいのです。

Ol57のように降って湧いたような騒ぎがリステリア菌で起きず、取り越し苦労に終わることを願っているのですが...。

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このページは、-が2013年10月 5日 00:43に書いたブログ記事です。

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